週六中午的阿里山上..來到了網路上一致推薦的米洋小吃..
那是一間小小且不大起眼的店家..位於樂野..傳聞他的牛雜湯很好喝!
雖然山上的陽光非常耀眼..可溫度仍是偏低..
在繞著山路晃了快半個小時後..終於來到了小吃店門口..
對一路從嘉義市區吃到阿里山上的人來說..其實一點都不餓..
不過..還是點了幾道菜吃吃..遠道而來..一定要嚐嚐米洋的滋味!
首先端上的是左圖的牛雜湯..熱呼呼的湯在冷冷的阿里山上..喝起來是特別的溫暖!
其實..味道就像是一般的下水湯..只不過平常多數時候是用豬的內臟烹煮..
這一大鍋的湯..是兩人份的份量..相當的實惠!實惠到根本是喝不完..
料多實在!只可惜沒拍湯裡的料..包含了各式各樣的牛內臟..
只是我跟牛不熟..所以到底有哪些部位..我也說不出來..
味道一點都不腥..或者該說真的很好喝!推薦給大家!
右圖是月見草葉..因為沒吃過..所以點來吃吃看..味道苦澀苦澀的!
我個人還蠻愛山野菜的苦味..不過同行的夥伴對這道菜是敬謝不敏!
那種苦並不是真的很苦..不知道該用什麼來形容..苦甘苦甘的..
且這果然是自己種的菜..在某片菜葉上還看見一隻蛋白質豐富的菜蟲..
若沒嚐過這味道..也許可以試試看..還蠻特別的..但對於不愛苦味的人..還是別浪費錢的好!
炒麵味道非常的好..是用沙茶炒的..也是兩人份..很可怕吧!
山上人家的兩人份都多的嚇人..不知道是不是因為天冷所以吃的多的關係..
炒麵比較難避免的是油了些..整體來說..麵很Q..配料很實在..還不錯吃!
右圖這道菜我絕對要大推!非常非常的好吃!好吃到最後是我吃光的..
一開始因為牛雜湯很好喝..所以想試試看炒牛雜..結果老闆上了這道炒牛肉..
應該是和甘藍菜一起炒的..牛肉非常的嫩..甘藍菜脆脆的..爽口極了!
算是我個人在這一餐中最愛的一道菜!
最後的是山茼蒿..第一次吃山茼蒿..沒有一般茼蒿的味道..
也還蠻好吃的..可對一個不挑吃什麼青菜的人來說..就是青菜囉!
如果沒吃過..也許可以試試看!
這就是在米洋小吃店吃過的幾道料理...價位非常的合理..
在冷冷天可以吃到這樣的山菜..感覺很不錯!
也許哪天你到了樂野..開上達邦公路..就去吃吃看吧!
- Dec 20 Tue 2005 10:24
[嘉義縣-阿里山]米洋小吃
close
全站熱搜
留言列表